Tak hanya itu, durian juga mengandung vitamin B1, B2, serta berbagai senyawa antioksidan, seperti caffeic acid, quercetin, glutathione, dan karotenoid, yang dikenal mampu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Manfaat Durian untuk Kesehatan
Berkat komposisi nutrisinya, berikut ini adalah sederet manfaat durian bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan:
1. Sumber Energi Alami
Karbohidrat dalam durian mampu menyediakan energi yang cepat bagi tubuh. Setelah dikonsumsi, karbohidrat diubah menjadi glukosa yang kemudian digunakan oleh sel-sel tubuh sebagai bahan bakar utama.
2. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Serat tinggi dalam durian membantu memperlancar proses buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus dengan mendukung pertumbuhan bakteri baik melalui efek prebiotik.
3. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin C yang tinggi berperan dalam memperkuat daya tahan tubuh dengan mendukung kerja sel darah putih dan menangkal kerusakan sel akibat stres oksidatif.
4. Menstabilkan Tekanan Darah
Kadar kalium yang tinggi membantu mengontrol tekanan darah dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh dan merelaksasi pembuluh darah.
5. Membantu Mencegah Kanker